CANADA LIFE BLOG

仕事でカナダに引っ越したら居心地が良くてそのまま居ついてついでにブログ始めました。

気温−20℃、2月のバンフの寒さをリアルに体験してきた。

2月のバンフ旅行へどんな服装で行くべきか、実際にバンフへ行って寒さを体験してきました。2月のバンフがどんな様子か気温や雪の状況、服装などを解説しています。

白菜漬けを簡単に作るレシピ、大事なことはたった2つだけ

白菜漬けを簡単に早く、確実に作るレシピをご紹介します。白菜漬けを作る時に大事なのは塩の分量と均一にムラなく白菜を押すことです。この2つを押さえれば誰でも美味しい白菜漬けを作ることができます。

カルガリーのレストラン食べ歩き|Thomsons Restaurant

カルガリーのトムソンレストランをご紹介します。ダウンタウン中心部カルガリータワーの目の前にあるトムソンレストランはホテルのクオリティで美味しい朝ごはんを食べることができます。食後は周辺散策でカルガリーを満喫しましょう。

−30℃になったカルガリーの冬の生活をご紹介します

-30℃近くになったカルガリーの冬の生活をご紹介します。暖冬から一転カルガリーは猛烈な寒波が居座っています。海外生活ならではの寒すぎる冬の生活、-30℃の時にやってはいけない行動など。

はてなブログ記事中にグーグルマップを埋め込む方法【実は超簡単】

はてなブログ超初心者向けに記事中にグーグルマップを埋め込む方法を解説します。この記事を読めば誰でもグーグルマップをブログの記事中に埋め込めるようになります、実はとても簡単なのです。

カルガリーのレストラン食べ歩き|Dairy lane Cafe

カルガリーの朝ごはんレストランの食べ歩き、今週はダウンタウン北側にあるDairy Lane Cafeをご紹介します。カルガリーのダウンタウンからは少し離れていますが安く美味しい朝ごはんが食べれる人気のレストランです。食後の散策にちょうどいい周辺の様子もご…

料理人が教えるホワイトソースの作り方。シンプルに美味しく!

料理人が教える失敗しないホワイトソースの作り方のレシピです。作り方がややこしいと思われがちなホワイトソースですが簡単なレシピと3つのコツで誰でも失敗することなく作るこたができます!

海外生活で食事が口に合わない…そんな時はとりあえず中華料理にしよう

海外生活で食事に困ったら中華料理を食べておけば大丈夫です。理由は3つあって、どこの国の海外生活でも大抵チャイナタウンがあります。そこで中国人が作る中華料理が食べれます。日本人はそもそも中華料理が好きだし慣れ親しんできてるからです。。

カルガリーのレストラン食べ歩き|Alforno Bakery & Cafe

カルガリーのレストランAlforno Bakery & Cafeと食後の散策にちょうどいいEau Claire Park(オウクレアパーク)をご紹介します。Alforno Bakery & Cafeでカナダらしいエッグベネディクトを食べて食後は公園でお散歩、こんな朝の過ごし方もいいものです。

カナダワインを紹介します

カナダワインについてご紹介します。 世界的にはほとんど知られていないカナダワインについて歴史、ワイン定義、4大生産地について大まかに紹介します。カナダワインについて興味のある方、カナダ旅行のお土産にと考えている方へお届けします。

カルガリーのレストラン食べ歩き|OEB Brekfast

カルガリーのレストランOEB Breakfastをご紹介します。朝ごはんとランチ専門のカルガリーの人気レストランです。エッグベネディクトは地元産の食材にこだわって美味しくオススメです。周辺の情報も解説してるので食後の散策、ショッピングにも参考にしてくだ…

カナダの自然美アイスバブルを見れるアブラハムレイク【写真多め】

アイスバブルを見ることのできるカナダのアルバータ州、アブラハムレイクへの行き方、注意点を解説します。アイスバブルの写真、動画もご紹介します。周辺のバンフ、レイクルイーズと一緒にアイスバブル鑑賞はいかがでしょう?

すごいアイスバブルを見てきた。

大量にアイスバブルが発生しているアブラハムレイクへ行ってきました。その日帰り旅行記のダイジェスト版です。

カルガリーのグルメ | 個性的なハッシュブラウン、フレンチフライ

カルガリー、バンフのグルメ事情として個性的なフレンチフライ、ハッシュブラウンが食べれるお店を紹介します。日本ではポテト=ファストフード店の食べ物ですがカナダでは一流レストランでも出てくる料理です。

料理人になるための修行は大変だけど料理人はいい仕事です

現役の料理人が修行について解説します。実際に経験した修行の実態。ブラックという指摘に対する考え。そして料理人がいい仕事である理由を3つ解説します。もし料理人になりたい人がいれば参考にでもしてもらえたらと。

カルガリーの朝ごはん食べ歩き | ベルトライナー

カルガリーのレストランのザ・ベルトライナーでの朝ごはんです。斬新なミルフィーユハッシュブラウンとさっぱりオランデーズソースのサーモンエッグベネディクトをご紹介。食後は隣のセントラルパークで散歩はいかがでしょうか。

濃口醤油と薄口醤油の基本的な違いを料理人が解説します

濃口醤油と薄口醤油の違いを知っていますか?現役の料理人が濃口醤油と薄口醤油の基本的な違い、料理での使い分けをわかりやすく解説します。またそのほかの醤油についてもざっくり解説します。

カルガリーでテスラに乗った。

先日カルガリーで知人のテスラに乗る機会がありました。初めての電気自動車、しかもテスラ。乗って見えた車の未来形とEVの弱みと強み。色々と思ったことを書きました。

カルガリーのレストラン食べ歩き|リバーカフェ

カルガリーのレストラン、リバーカフェをご紹介します。カルガリーはもちろん、カナダのレストランランキングの上位にも入るリバーカフェでカナディアンキュイジーヌを楽しんでください。周辺には散策路やショッピングモールもあるので食後も楽しむことがで…

バンフのミネワンカ湖でアイスバブルを見てきました【写真、動画あり】

冬のバンフで見ることができるアイスバブルをご紹介します。バンフのダウンタウンにほど近いミネワンカ湖では冬になるとアイスバブルという不思議な現象を見ることができます。白く凍りついたメタンガスが大小幾重にもなって神秘的な風景を作り出します。

海外生活が楽しくない一番の原因はは受け身だからです

あなたの海外生活が楽しくない最大の理由を教えます。海外生活は考え方を少し変えるだけで今よりもっと楽しくなります。日本と比較するのをやめてせっかくの海外生活を全力で楽しみましょう。

バンフのホテルは基本高いですが安く取る方法もあります

バンフに泊まりたいけどちょっと値段が高いなという方になんでバンフのホテルの値段が高いのか、安く泊まる方法はないのか解説します。ついでにおすすめホテルも教えます。

カルガリーのレストラン食べ歩きランチ編 | Vero Bistro Moderne

カナダのカルガリーの美味しいレストランをご紹介します。毎週食べ歩きしているのでカルガリーのレストランで本当に美味しいと思ったところを料理人の視点でご紹介します。

YouTubeは絶対今すぐ始めるべき

YouTubeチャンネルを初めて1ヶ月で感じたこととYouTubeを今すぐ始めるべき理由と心得を解説します。これからまだまだ動画市場は伸びていくので参入は早いほどいいです。ブログと両方運営していけば相乗効果も生まれてきます。

カナダのバンフの冬はこんな天気です

1、カナダのバンフの冬の天気についてざっくり紹介します。2、冬のバンフにどんな服装で行くべきか紹介します。これを読めばバンフ旅行の服装に悩む必要はありません。

カナダのバンフで冬のハイキングはかなりオススメです

カナダのバンフの冬のハイキングはかなりオススメです。冬しか見れない景色を見にバンフのジョンストンキャニオンへ行ってきました。

カルガリーのレストランの朝ごはん食べ歩き|ソノマ

カルガリーのレストランソノマで朝ごはんにエッグベネディクトを食べてきました。印象の薄い感じでしたがご紹介します。

カナダのバンフはこんなところです

カナダのバンフについて簡単にまとめました。国立公園の成り立ちや周辺のスポット、アクティビティ、アクセスなどバンフのことを知らない方へもわかりやすくまとめています。

カルガリーのおすすめレストランクッチーナマーケットビストロ

カルガリーのダウンタウンにあるクッチーナマーケットビストロへ行ってきました。高級店の味とクオリティをカジュアルに楽しめてオススメです。

カナダのバンフの老舗レストランメリッサ【現役料理人による食べ歩きレポ】

いつもはカルガリーの朝ごはん屋さんを紹介してきましたが今日はバンフのメリッサというレストランです。 現地のレストランでの食事は旅行の楽しみの一つ。 これからどこへいくか決める方 数あるバンフでのレストラン探しに悩んでいる方 今日はそういう方へ…