CANADA LIFE BLOG

仕事でカナダに引っ越したら居心地が良くてそのまま居ついてついでにブログ始めました。

2019-05-25から1日間の記事一覧

ANOVAで作るやわらかしっとり鶏胸肉の低温ロースト

ANOVAで作る鶏胸肉の低温ローストの作り方を解説します。もも肉に比べるとパサパサしてるイメージがある鶏の胸肉ですがANOVAで低温調理することによってしっとりと柔らかく仕上げることができます。詳しい手順と鶏の胸肉によく合う薬味についても解説します。